韓國人喜食泡菜,并自夸泡菜宗主國,殊不知

韓國人喜食泡菜，并自夸泡菜宗主國，殊不知近期的一則新聞，卻讓許多韓國人心理狀態(tài)有一些失調(diào)。

據(jù)《亞洲經(jīng)濟(jì)》7日報(bào)導(dǎo)，官方網(wǎng)材料表明，韓國2019年進(jìn)口泡菜30.65萬噸級(jí)，是出口量(5.8316萬噸)的近6倍，在其中99%來源于中國。一年的貿(mào)易赤字，達(dá)到450億韓元，約合2.6億人民幣RMB。

韓國媒體陸續(xù)報(bào)導(dǎo)，韓國《國民日報(bào)》大呼大家或是泡菜宗主國嗎?韓國SBS新聞報(bào)道則感嘆，泡菜宗主國影響力被搖擺不定!

據(jù)統(tǒng)計(jì)，以上數(shù)據(jù)信息來源于韓國農(nóng)業(yè)和林業(yè)畜產(chǎn)品食品部6日向立法委員出具的材料。這一份材料表明，近些年韓國泡菜貿(mào)易赤字顯著，純出口量2014年為17.4萬噸級(jí)、2016年為21.5萬噸、2018年為23.9萬噸級(jí)、2019年為24.8萬噸，期間泡菜貿(mào)易赤字總計(jì)做到1.56億美金(約合RMB10.59億人民幣)。

韓國媒體還發(fā)覺，中國泡菜巨資攻占了韓國的飯館和供餐公司。材料表明，韓國99%的泡菜進(jìn)口自中國，日本國、英國追隨之后。近期4年，中國泡菜對韓年平均出口量達(dá)到28.1462萬噸級(jí)。

中國泡菜為什么那么受韓國親睞？韓國農(nóng)水產(chǎn)品食品類商品流通工社先前發(fā)匯報(bào)稱，中國地區(qū)大中型泡菜生產(chǎn)廠不斷提升，山東省、遼寧省、遼寧等地有逾100家泡菜加工廠，中國泡菜質(zhì)優(yōu)價(jià)廉且近些年競爭能力不斷提升，韓國各種飯店和供餐公司廣泛應(yīng)用中國產(chǎn)泡菜。

事實(shí)上，為提高韓國當(dāng)?shù)嘏莶藘r(jià)錢競爭能力，韓國農(nóng)業(yè)和林業(yè)畜產(chǎn)品食品部曾在2018年公布泡菜產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展趨勢方案，并擬擴(kuò)寬韓國泡菜在國外、中國中國香港和中國臺(tái)灣的出口銷售市場，但現(xiàn)階段出口主要表現(xiàn)仍比較不景氣。

韓國新聞?dòng)浾咦咴L調(diào)查商場，一顆白菜69元RMB。

據(jù)韓國《中央日報(bào)》8日報(bào)導(dǎo)，每一年中秋節(jié)之后恰好是韓國人做泡菜的時(shí)節(jié)，但現(xiàn)階段大白菜、蘿卜、朝天椒等關(guān)鍵泡菜食物的價(jià)錢居高不下，給韓國家中導(dǎo)致較大的經(jīng)濟(jì)壓力。

韓國農(nóng)水產(chǎn)品食品類商品流通工社7日發(fā)布的統(tǒng)計(jì)顯示，現(xiàn)階段韓國1棵大白菜的零售價(jià)約為10689人民幣(約合RMB63元)，比上年增漲40%，蘿卜、小辣椒、小蔥等價(jià)錢均比上年上升30%-70%。首爾市麻浦區(qū)的62歲家庭婦女金某表明，2022年做泡菜很有可能要花50萬韓元，還還不如索性從便利店買泡菜吃，或是短時(shí)間少吃泡菜湯。韓國鄉(xiāng)村研究院數(shù)據(jù)調(diào)查報(bào)告，以往提早腌泡菜供節(jié)慶日服用的人群中，有48%的人叫今年中秋節(jié)降低了腌泡菜的量，在其中83%的人都是由于大白菜很貴。除此之外，許多飯店也悄悄的撤掉完全免費(fèi)供應(yīng)的泡菜小碗。

2022年不斷54天的史上最牛長多雨季節(jié)再加上強(qiáng)臺(tái)風(fēng)災(zāi)難造成秋天大白菜供貨降低，進(jìn)而造成泡菜食物價(jià)錢瘋漲。韓國政府部門預(yù)測分析，從10月中下旬起，大白菜價(jià)格便會(huì)逐漸降低。

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